• Круглосуточная инфолиния
    +7(915)966-39-99
  • info@visituglich.com
  • Оценить работу ТИЦ
Главная » Новости » 2019 г. » Июль » «Кухня на углях» станет изюминкой фестиваля «Углече поле»

«Кухня на углях» станет изюминкой фестиваля «Углече поле»

18.07.2019

В Угличе 20 июля состоится III Фестиваль «Углече поле», посвященный основанию города. Третий год подряд событие проходит в новом формате. Одной из основных площадок фестиваля станет «Кухня на углях». По одной из легенд считается, что название города Углича произошло от слова «уголь», поэтому эта площадка стала традиционной, органично вписалась в фестивальную программу и полюбилась угличанами и гостями города.

В течение дня все участники большого городского пикника отведают блюда из продуктов местного производства. Представители кафе и ресторанов города с 14.00 до 17.00 презентуют фирменные блюда, приготовленные на углях в режиме реального времени, поделятся рецептами и секретами приготовления. А в стейк-баттле, стартующем в 18:00, попробовать себя в роли шеф-повара сможет любой участник «Кухни на углях».

Поделилась директор Туристского информационного центра «Углич» Анна Лебедкина: «Углич гордится продукцией сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга», Угличской птицефабрики, сельскохозяйственного производственного кооператива «Угличский», Угличского завода минеральной воды, а также «Угличского сыродела». Наша земля богата продуктами местного производства: перепелиные яйца, молочная и мясная продукция, свежие шампиньоны, минеральная вода. Проект «Кухня на углях» придуман именно для того, чтобы показать горожанам и гостям Углича все богатство угличской земли. Формат уличной еды еще только зарождается в Угличе, но однозначно получит свое дальнейшее развитие и на других городских событиях».

Площадка «Кухня на углях» расположится в сквере на Успенской площади 20 июля. Старт будет дан в 14:00.


Написать комментарий
Ваше имя
Укажите пожалуйста свое имя
Откуда Вы
Email для ответа
Телефон
Ваш комментарий
Пожалуйста напишите комментарий