Участники "Эха фотопарада" побывали на угличской сыроварне
16.02.2017
Второй день фестиваля "ЭХО фотопарада в Угличе" для юных фотографов начался с поездки на сыроварню. В "Сырной Лавке", расположенной за городом, настоящие профессионалы своего дела изготавливают ремесленный сыр.
Участники фестиваля познакомились с тонкостями изготовления Рикотты и Качотты и продегустировали сыры.
Мария Ващук, куратор международного фестиваля «Фотопарад», декан факультета фотографии ИГУМО: "Это очень интересный пример, когда люди, увлеченные своим делом занимаются тем, что они по-настоящему любят. Это выводит их на профессиональный уровень. Очень радует, что в России развивается такой бизнес. Для ребят это было очень интересно "
Участники снимали репортаж, о том что происходило на сыроварне, постановочные фотографии с использованием естественного света, компонуя сыр, и другие аксессуары, создавая красивую атмосферу. У ребят появилось много хороших фотографий, которые они могут положить в портфолио.
Гости Углича смогут познакомиться с сыроделами в праздничные масленичные дни в арт-галерее АРКА с 14:00
Фото: Александр Шинкаренко