С доставкой на дом
30.05.2013
В туристической отрасли одним из главных направлений является рынок услуг. Он постоянно расширяется, вместе с тем, как увеличиваются потребности тех, на кого он ориентирован, т.е. туристов.
Сравнительно недавно в Угличе несколько предприятий общественного питания и магазинов предложили клиентам новую услугу – доставка еды на дом или в офис. Такая опция очень удобна и многие с удовольствием ей пользуются. На сегодняшний день в Угличе вы можете заказать обед, пиццу или суши по телефону и через несколько минут курьер привезет заказ. Это особенно удобно, если вы находитесь за городом или в выбранном вами ресторане не оказалось свободных мест. В этом случае, вам на помощь придет доставка.
Как нам рассказали в ресторане гостиницы "Москва", служба доставки пользуется большой популярностью, в особенности по выходным. Михаил Соловьев, шеф-повар ресторана, отметил, что иногда они доставляют около 100 пицц в день, а с открытием кафе "Флэш-фуд" и другие пункты меню стали заказывать с доставкой. Что касается бизнес-ланчей, то в этом направлении в Угличе есть много предложений, и этой опцией чаще пользуются в плохую погоду.
Удобство этой услуги отмечают также и работники офисов, которые расположены в удаленности от кафе и ресторанов. Как правило, они испытывают трудности в организации питания, ведь время перерыва ограничено одним часом, а до ресторана ещё нужно добраться, не говоря уже о времени ожидания подачи блюд.
Кстати, популярностью в Угличе пользуется не только доставка еды. Некоторые цветочные магазины тоже с удовольствием привозят своим клиентам букеты на дом. Причем, в некоторых салонах эта услуга предоставляется бесплатно. «Мы существуем уже почти 5 лет, - поделилась с нами директор салона цветов «Камелия» Ольга Гришина – за это время мы проанализировали потребности клиентов и сделали вывод, что доставка нам просто необходима. Теперь в день мы отправляем с курьером от 3-х до 15-ти букетов. «Цветочный бум» у нас обычно случается в выходные и праздники, но доставка работает всегда, кроме одного дня в году – 8 марта, т.к. в этот день у нас просто не хватает рабочих рук, чтобы отвезти все букеты вовремя, поэтому в этот праздник мы приглашаем клиентов прийти в наш салон самостоятельно».
Также, сейчас достаточно популярная система, по которой работают международные службы доставки цветов. Находясь в любом городе страны или мира, люди могут отправлять друг другу цветы, даже если их разделяют сотни и тысячи километров. Как это сделать? Очень просто. Выбираете цветочную композицию в каталоге или на сайте компании, которая осуществляет такую доставку, делаете заказ, и цветочное поздравление уже спешит к адресату. Экспресс доставка цветов по Угличу возможна уже в течении 1 часа (минимальный срок доставки) с момента оформления заказа. Букет формируется флористами непосредственно в том городе, где находится адресат, поэтому можно не переживать за качество и свежесть цветов.
К сожалению, в организации доставки не обходится без проблем. «Такие услуги мы осуществляем круглый год, но популярностью они пользуются только в период активного туристического сезона, с мая по октябрь, а в другое время спрос значительно падает » - рассказал директор магазина японской кухни «Окинава» Дмитрий Хабалов.
На данный момент, в Угличе еще нет единой службы доставки, так что эта ниша свободна.